Resep Pesmol ikan bandeng yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan bandeng yang Menggugah Selera

Lloyd Hunter   19/10/2020 00:09

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
  1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng
  2. Sediakan 1 buah timun
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan sesuai selera cuka masak
  6. Sediakan Bahan dihaluskan :
  7. Ambil 7 siung bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 3 biji kemiri
  11. Sediakan 1/2 sdt lada
  12. Siapkan seruas kunyit
  13. Sediakan seruas jahe
  14. Ambil seruas lengkuas
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 batang sereh geprek
  17. Siapkan secukupnya gula garam
  18. Siapkan secukupnya air

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara membuat Pesmol ikan bandeng:
  1. Ikan bandeng bersihkan lalu beri garam dan air jeruk nipis..utk menghilangkan bau lumpur/amis tambahkan sedikit cuka masak… Goreng ikan
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan wortel, lalu tambahkan air, gula, garam..
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng.. Diamkan hingga bumbu meresap.. Cukup 2x untuk membalik ikan agar tidak hancur
  4. Masukkan timun beserta cabai rawit.. Tunggu sampai timun agak layu.. Angkat dan sajikan

Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved