Resep Ayam Goreng Crispy KFC, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Crispy KFC, Lezat

Ricky Lawson   15/10/2020 17:50

Ayam Goreng Crispy KFC
Ayam Goreng Crispy KFC

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy kfc yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC:
  1. Sediakan 500 gram sayap ayam
  2. Sediakan 1/4 tepung terigu
  3. Ambil 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai sajiku)
  4. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
  5. Siapkan Bumbu Marinasi
  6. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt penyedap
  10. Gunakan 100 ml susu cair
  11. Ambil 2 sdt garlic powder
  12. Ambil 1 sdt baking powder
  13. Gunakan Adonan Basah
  14. Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
  15. Gunakan 1/2 sdt merica
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt garlic powder
  18. Sediakan Air secukupnya (setelah dicampur air sisa marinasi sebelumnya)
  19. Sediakan Adonan Kering
  20. Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
  21. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  22. Sediakan 1/2 sdt merica
  23. Sediakan 1 sdt baking powder
  24. Ambil 1 sdt garlic powder
  25. Sediakan 1 sdt bon cabe kalau ingin pedas, kalau tidak boleh skip aja yaa

Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy KFC:
  1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih (boleh ditambah perasan lemon atau tidak)
  2. Siapkan bumbu marinasi (koreksi rasa) jika sudah pas, campur dan aduk rata kemudian diamkan semalaman di dalam chiller.
  3. Tiriskan ayam, campurkan air marinasi kedalam adonan basah kemudian tambahkan sedikit air sampai tekstur dirasa cair.
  4. Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke adonan kering sambil dicubit-cubit. (3 step)
  5. Setelah dirasa cukup "keriting", panaskan minyak +- 1/2 liter kedalam panci kecil, ini triknya agar ayam matang sempurna. goreng selama -+ 15 menit dengan api sedang (balikkan sesekali agar rata), kemudian cek kematangan apabila warna golden sudah muncul berarti sudah matang 😁
  6. Angkat, tiriskan. Ayam ala ala KFC siap disajikan whehe.
  7. Oiya, kalau adonan keringnya kurang boleh ditambah dengan rasio 1:1 ya

Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved