Bagaimana Membuat Pukis lembut yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pukis lembut yang Menggugah Selera

Robert Houston   15/12/2020 05:41

Pukis lembut
Pukis lembut

Sedang mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis lembut memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis lembut:
  1. Sediakan 250 g tepung terigu
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Sediakan 300 ml santan
  4. Gunakan 100 g gula pasir
  5. Siapkan 60 g margarin lelehkan
  6. Ambil 1 sacet vanili bubuk
  7. Gunakan 1 sdm susu kental manis
  8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan Bahan biang:
  11. Ambil 6 sdm tepung terigu
  12. Gunakan 4 sdm gula pasir
  13. Ambil 1 sdt baking powder
  14. Sediakan 2 sdt ragi instan
  15. Ambil 10 sdm air

Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki.

Langkah-langkah membuat Pukis lembut:
  1. Campur jadi satu bahan biang aduk rata,diamkan 15 menit*kocok gula,telur dan vanili sampai ngembang,masukan terigu aduk rata,tambahkan adonan biang,aduk rata,masukan garam dan baking powder,masukan skm+ santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata,terahir masukan margarin cair dan 1 sdt minyak goreng aduk rata,lalu tutup pake serbet,diamkan 1 jam,*panaskan cetakan oles dengan margarin,lalu tuang adonan setengah cetakan,biarkan gelembung,lalu tutup,beri toping sesuai selera,tutup,lalu Angkat
  2. Sajikan selagi hangat
  3. Bisa juga memberi topingnya setelah matang di angkat dengan cara di oles mentega lalu di celupkan ke meses atau di tabur keju jadi lebih cantik tampilanya

Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved