Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah

Linnie Hayes   06/02/2021 05:02

Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan BUMBU HALUS:
  3. Sediakan 8 bawang merah
  4. Siapkan 5 bawang putih
  5. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  6. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 2 ruas jahe
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan BAHAN PELENGKAP:
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 4 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 tangkai serai digeprek

Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam, perasi air jeruk nipis.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan air dan semua bahan pelengkap. Ungkep ayam dgn api sedang, bila air sudah agak berkurang, kecilkan api masak sampai air menyusut.
  3. Siap digoreng atau untuk bekal, bisa simpan dikulkas. Rasanya enyakkk bgt!!😘

Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved