Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Gunakan 6 ekor ikan bandeng uk. Sedang
2. Sediakan 1 buah wortel, potong panjang
3. Sediakan 2 buat tumun, potong panjang
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis utk kuah
5. Gunakan 2 jeruk nipis untuk memberaihkan ikan
6. Gunakan 5 siung bawang merah, iris halus
7. Ambil 4 buah cabe setan utuh
8. Siapkan 3 lebar daun jeruk, buang tulang.y
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 cm lengkuas
11. Siapkan 1 ruas sereh
12. Sediakan 3 buah bawang putih
13. Sediakan 4 buah cabe merah
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Gunakan 1 ruas kunyit, sudah digoreng
16. Ambil 3 butir kemiri, sudah digoreng
17. Gunakan Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lada bubuk

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng:

1. Bersihan ikan, rendam dg perasan air jeruk nipis. Taburi garam dan lada bubuk. Diamkan selama 3-5 menit. Goreng setengah kering
2. Haluskan bumbu. Bawang putih, kunir, jahe, dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus beberapa saat. Tambahkan sereh, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Masukkan air 1/2 gayung. Tambahkan irisan wortel dan wortel juga cabe setan.
5. Bumbui dg garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk. Tutup panci dan tunggu sampe sayuran 1/2 matang.
6. Buka panci dan masukkan ikan.
7. Tambahkan perasan air jeruk. Aduk-aduk. Masak beberapa saat sampe air menyusut.
8. Cek rasa, tambahkan lada secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian angkat.
9. Pesmol pimdang siap disajikan.

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!