Lagi mencari ide resep kue mata roda pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mata roda pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mata roda pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mata Roda Pelangi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mata Roda Pelangi:

1. Sediakan 1 kg singkong
2. Siapkan 1 bngks agar2 plain
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 btr kelapa parut (ambil putih nya aja)
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Siapkan 1/2 sdt vanili
7. Ambil 3 bh pisang (sy pisang tanduk agak panjang tak bg 2)
8. Siapkan 5 tetes pewarna makanan (sy hijau,merah,kuning)
9. Gunakan 12 lmbr daun pisang untuk membungkus
10. Sediakan Bahan taburan
11. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
12. Siapkan 1 lmbr daun pandan (d kukus dngan kelapa)
13. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Kue Mata Roda Pelangi:

1. Kupas singkong potong2 cuci bersih lalu parut,kemudian parut kelapa.
2. Campur kan semua bahan ke dalam singkong aduk hingga rata,bagi adonan menjadi 3 sama rata.
3. Masing2 adonan yg sdh d bagi 3 beri warna,siap kan daun pisang yg sdh d bersih kan.
4. Tata adonan singkong d daun lalu atas nya d kasih pisang lalu gulung dan semat kan dngan tusuk gigi,lakukan hingga selesai.
5. Kemudian kukus singkong dan juga kelapa parut untuk taburan,kukus selama kurang lebih 30 menit.
6. Setelah matang angkat dingin kan lalu potong2 guling kan d parutan kelapa.
7. Kue mata roda siap d sajikan 😊😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mata roda pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!