Resep Mini Churro bites, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Mini Churro bites, Enak Banget
Harold Brady 18/11/2020 17:02
Mini Churro bites
Anda sedang mencari ide resep mini churro bites yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini churro bites yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini churro bites, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mini churro bites enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mini churro bites yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mini Churro bites memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mini Churro bites:
Siapkan Vegetable oil, for deep frying
Gunakan 1/2 cup whole milk
Gunakan 2 tablespoons unsalted butter
Siapkan 1 cup plus 2 tablespoons sugar
Siapkan 1 tablespoon kosher salt
Sediakan 1 1/2 cups all purpose flour
Gunakan 1 teaspoon baking soda
Siapkan 1 large egg
Gunakan 1 1/2 tablespoons ground cinnamon
Ambil Caramel sauce
Langkah-langkah membuat Mini Churro bites:
Pour 2 1/2 inches of oil into a cast iron pot and heat until a deep frying thermometer reaches 360 degrees F.
In a large bowl mix flour and baking soda
In a medium saucepan combine butter, 2 tablespoons of the sugar, salt, and 1/4 cup water. Bring to a boil, then remove from heat.
Put the flour mix in the pan… and stir very quickly!
Add the egg and stir, then set the mix aside to cool slightly.
Fill a pastry 🥮 bag with the mixture and squeeze out 1 inch of the batter into the oil at a time, cutting off the pieces with shears as u go.
Fry in batches, about 12 at a time. Remove them to a paper towel to soak out the oils.
In a large bowl, mix the rest of the sugar and cinnamon, then toss the churros in it:)
Serve warm with caramel sauce!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mini churro bites yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!