Anda sedang mencari inspirasi resep cilok (awet kenyal & lembut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (awet kenyal & lembut) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (awet kenyal & lembut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok (awet kenyal & lembut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Dua kali saya bikin cilok itu kenyalnya gak awet. Misal pagi bikin, nanti sore udah agak keras dan gak kenyal lagi. Mesti direbus lagi supaya kenyal lagi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok (awet kenyal & lembut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok (Awet Kenyal & Lembut) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok (Awet Kenyal & Lembut):

1. Sediakan 250 ml air
2. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (resep asli 1 buah bawang putih halus)
3. Siapkan Bahan Kering
4. Gunakan 170 gr tepung terigu serbaguna
5. Gunakan 80 gr tepung tapioka/sagu
6. Ambil 1/4 sdt garam
7. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional)
10. Siapkan Sejumput gula pasir
11. Sediakan 1 sdm parsley bubuk (resep asli 1 batang daun bawang iris halus)

Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok (Awet Kenyal & Lembut):

1. Didihkan air + bawang putih
2. Campur semua bahan kering
3. Tuangkan 210 ml air mendidih rebusan bawang putih
4. Uleni menggunakan spatula hingga kalis (tidak menempel di wadah), lalu bulatkan sesuai selera
5. Didihkan air + sedikit minyak, rebus cilok hingga mengapung agak lama
6. Panaskan kukusan hingga full uap
7. Tiriskan cilok, lalu kukus selama 10 menit
8. Sajikan selagi hangat

Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Abaikan bntungnya yang gk mulus bulat.. Hihihi Ini juga sering jadi bakulan karena. Pasti kalian tidak asing lagi dong dengan nama cilok. Ya , makanan yang enak, kenyal dan empuk ini menjadi banyak idola semua kalangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok (awet kenyal & lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!