Resep Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis Anti Gagal

Ethan Bennett   05/12/2020 09:12

Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis
Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis

Sedang mencari ide resep bakso tanpa daging sop wortel praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tanpa daging sop wortel praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tanpa daging sop wortel praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso tanpa daging sop wortel praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis Badan lagi ga fit, si kecil minta bakso. bikin bakso kuah wortel aja deh. ga punya stock daging :( tanpa daging pun jadi lahhhh. :p. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tanpa daging sop wortel praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
  1. Siapkan Bahan Bakso:
  2. Ambil 125 gr tepung terigu
  3. Ambil 125 gr tepung kanji/sagu
  4. Siapkan 300 ml air
  5. Ambil 7 siung bawang putih (haluskan)
  6. Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk / sesuai selera
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan Bahan Kuah:
  10. Sediakan 3 bh wortel (iris serong)
  11. Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
  12. Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
  13. Sediakan secukupnya daun bawang+seledri (iris)
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 1 sdm mentega/minyak sayur
  16. Ambil secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya gula pasir
  18. Siapkan secukupnya air

Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat. Berikut resep dan cara membuat bakso kekinian yang praktis, dijamin bikin ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
  1. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji/sagu, aduk rata, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan air, lada. Masak hingga mendidih. Tuang ke adonan tepung. Aduk hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, kepalkan di tangan, pencet hingga bulatan keluar diantara jempol dan telunjuk. Ulangi hingga adonan habis.
  4. Masak air hingga mendidih, masukkan bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan.
  5. Kuah soup: tumis bawang merah, bawang putih, dengan mentega (pengganti minyak sayur). Masukkan wortel, tumis hingga mulai layu. Tambahkan air, masak hingga wortel empuk/sesuai selera. Masukkan daun bawang, garam, gula. Cek rasa, angkat.
  6. Sajikan bakso dengan siraman kuah sop wortel.. yummy… ^^ pas banget disantap saat musim hujan begini.. :p

Nah, kalau biasanya dibuat dari olahan daging, nugget ini jauh lebih sehat karena dibuat dari wortel. Soal rasa pun tak kalah dari jenis nugget lainnya, alias tetap gurih dan nikmat! Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tanpa daging sop wortel praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved