Resep Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍, Bikin Ngiler

Olive Austin   03/01/2021 20:32

Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍
Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍

Sedang mencari inspirasi resep mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍 Yang asli pakai santan dan lelenya diasap. Kalau ini masakan rumahan yg simple aja 😁 biar gak kolesterol hehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍 memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍:
  1. Ambil 4 ekor lele ukuran sedang, bisa utuh bisa dipotong 2
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
  4. Gunakan 1 buah jahe
  5. Ambil 1 buah kunyit
  6. Gunakan 1 genggam ketumbar
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Gunakan 3 butir bawang putih
  9. Sediakan 3 buah cabe merah (hilangkan isinya)
  10. Ambil 10 cabe rawit (hilangkan isinya)
  11. Sediakan Bumbu Tambahan
  12. Gunakan 1 sereh geprek
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Siapkan Kemangi secukupnya (lebih banyak lebih segar)
  16. Sediakan 1 gelas Air mineral
  17. Sediakan Gula
  18. Siapkan Garam

Cara Membuat Masakan Mangut Lele Sedap - Mangut lele merupakan olahan masakan yang terbuat dari ikan lele yang digoreng dan dimasak kembali bersama mangut. Mangut merupakan bumbu masakan yang berkomposisikan bawang, kemiri, dan jahe yang dihaluskan lalu ditumis dengan tambahan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe, tomat serta santan kelapa. Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀 Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.

Cara membuat Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍:
  1. Goreng lele
  2. Siapkan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan air jika bumbu sudah matang
  3. Masukkan lele, tambahkan bumbu tambahan berupa daun2an, tambahkan gula garam dan koreksi rasa. Biarkan mendidih dan siap dihidangkan. 😊😊😊

Lele ditusuk dengan pelepah kelapa kemudian diasap dengan kayu bakar hingga matang, kering dan kehitaman serta beraroma smoky yang sedap. Setelah itu baru dimasak dengan kuah santan dengan. Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved