Bagaimana Membuat Kerupuk Seblak Kering A la Raniay yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kerupuk Seblak Kering A la Raniay yang Bisa Manjain Lidah

Ollie Strickland   31/12/2020 09:17

Kerupuk Seblak Kering A la Raniay
Kerupuk Seblak Kering A la Raniay

Sedang mencari ide resep kerupuk seblak kering a la raniay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak kering a la raniay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering a la raniay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak kering a la raniay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kerupuk Seblak Kering A la Raniay Bosen makan cemilan yang itu² aja, akhirnya coba buat kerupuk seblak kering ini deh :D. Krupuk or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. Kroepoek also can be found in the Netherlands, through their historic colonial ties with Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk seblak kering a la raniay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:
  1. Sediakan 1/4 Kerupuk bawang
  2. Siapkan 1 liter Minyak sayur untuk merendam dan menggoreng
  3. Sediakan 7 siung Bawang Putih
  4. Ambil 1-2 sachet Bon Cabe (sesuai selera pedas)
  5. Gunakan Kencur secukupnya (kalau menurut saya agak banyak lebih nikmat)
  6. Siapkan Sejuput garam

Bahkan resep seblak kini sangat bervariasi. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Terus terang seblak kering bukan makanan favorit saya, karena teksturnya yang super keras membuat saya ketar-ketir juga jika tambalan di gigi menjadi rontok.

Cara menyiapkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:
  1. Rendam kerupuk di dalam minyak selama 1-2 jam (bukan minyak panas)
  2. Setelah di rendam, nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu goreng kerupuk sekitar 2-3 menit
  3. Tiriskan kerupuk setelah di goreng.
  4. Kemudian, kupas bawang putih dan kencur. Lalu potong kecil-kecil.
  5. Setelah di potong, goreng bawang putih dan kencur nya sampai agak kering, lalu angkat menggunakan saringan.
  6. Ulek bawang putih dan kencur yang tadi setelah di goreng. Tambahkan sedikit garam.
  7. Setelah menjadi serbuk halus, tuang kerupuk kedalam toples, lalu tambahkan Bon Cabe sesuatu selera. Di aduk sedikit sampai bumbu merata. Kerupuk seblak kering siap di sajikan.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Resep ceker dengan bumbu seblak dari kitchen's la bubu siap menemani pecinta seblak. Cobain ya resepnya.resep rumahan mudah simple.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk seblak kering a la raniay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved