Resep SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar yang Menggugah Selera

Katherine Cain   11/10/2020 19:18

SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar
SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar

Sedang mencari inspirasi resep sebring (seblak kering) pedas jingkar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sebring (seblak kering) pedas jingkar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sebring (seblak kering) pedas jingkar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sebring (seblak kering) pedas jingkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar. Kerupuk seblak pedas renyah dan gurih. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sebring (seblak kering) pedas jingkar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar:
  1. Gunakan 1/4 kg krupuk bawang warna warni
  2. Siapkan 2 bks bon cabe level 30
  3. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 ruas kencur
  6. Gunakan 2 sdm royco (secukupnya)
  7. Ambil 1/2 ltr minyak goreng

Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering.

Langkah-langkah membuat SEBRING (Seblak Kering) Pedas Jingkar:
  1. Rendam krupuk dengan minyak goreng selama 2 jam. Usahakan sampai terendam seluruhnya
  2. Iris tipis bawang putih, daun jeruk, dan kencur lalu goreng sampai garing. Setelah dingin tumbuk semuanya sampai hancur.
  3. Setelah 2 jam, masukkan rendaman krupuk beserta minyaknya tadi ke wajan, menyalakan kompor dengan api sedang, lalu aduk sampai krupuk mulai mengapung. Aduk terus sampai merata, pastikan krupuk sudah setengah mengembang seluruhnya.Lalu angkat, tiriskan
  4. Taburi dengan ulegan bumbu tadi, ditambah taburan boncabe dan sedikit Royco. Lalu aduk rata. Krupuk Seblak Kering Pedas Jingkar siap dihidangkan!

Satu lagi varian seblak kering yang bisa kamu coba yakni seblak kering daun jeruk. Aroma daun jeruk yang segar akan membuat seblak keringmu semakin mantap. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sebring (seblak kering) pedas jingkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved