Resep Seblak kering pedas yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Seblak kering pedas yang Lezat Sekali

Craig Burke   28/11/2020 20:03

Seblak kering pedas
Seblak kering pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kering pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kering pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kering pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg kerupuk bawang
  2. Siapkan 15 biji cabe rawit merah
  3. Gunakan 5 sium bawang putih
  4. Gunakan 2 sium bawang merah
  5. Ambil 10 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 ruas kencur
  7. Siapkan 1 bungkus bos cabe level 15
  8. Siapkan Secukupnya minyak
  9. Gunakan Secukupnya gula n garam

Untuk itu kami disini akan berbagi resep tentang sebuah cemilan yang bernuansa pedasnya full, yaitu seblak kering pedas nikmat. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang.

Langkah-langkah membuat Seblak kering pedas:
  1. Rendam kerupuk dengan minyak dingin
  2. Lalu goreng kerupuknya jgn smpe mekar bantet2 gmn gt
  3. Lalu ulek smua cabe n bawang2nya lalu tumis sma daun jeruknyaa trsebut hingga kering lalu msukan si bon cabenya garam n gula lalu baru msukan kerupuknyaaa campur hingga merata
  4. Lalu koreksi rasa

Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved