Sedang mencari inspirasi resep bubur manado ala dapur uncuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado ala dapur uncuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado ala dapur uncuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado ala dapur uncuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado ala dapur uncuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado ala Dapur Uncuna menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado ala Dapur Uncuna:

1. Ambil 1/2 liter beras
2. Ambil 1/2 ayam (lebih enak ayam kampung)
3. Ambil 1 ikat kecil bayam
4. Ambil 1 wortel ukuran kecil, potong dadu
5. Sediakan 1 ubi ukuran kecil, potong dadu
6. Gunakan 1/2 jagung manis, pipil
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1 batang serai
9. Siapkan 2 lbr daun salam
10. Ambil 1/2 bawang bombay ukuran sedang
11. Ambil 1 Daun bawang
12. Sediakan 3 liter air
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Ambil Secukupnya kaldu jamur
15. Ambil Minyak untuk menumis bawang putih
16. Gunakan Kerupuk kecil
17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan (saya skip krn lupa) 😁

Cara menyiapkan Bubur Manado ala Dapur Uncuna:

1. Masak beras beserta serai yang telah di geprek dengan 2 liter air
2. Sementara beras sedang dimasak, rebus ayam, masukkan bawang bombay, daun bawang dan daun salam kedalam rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga keluar kaldu
3. Iris/geprek bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah harum, masukkan kedalam panci bubur, lalu aduk merata
4. Tuang air kaldu dan ayam yg telah di rebus kedalam panci bubur, dan masukkan wortel, ubi, jagung, masak hingga air mengusut dan sayuran matang
5. Terakhir masukkan bayam dan tambahkan garam serta penyedap, aduk rata hingga semua tercampur dan bayam matang. Koreksi rasa
6. Bubur siap dinikmati dengan kerupuk. Lebih enak lagi pakai sambal roa/cengek, tapi karna magh lg kambuh, jadi saya skip dulu. Selamat makaaann.. 😍🤩😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado ala Dapur Uncuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!