Bagaimana Menyiapkan Bubur khas manado dari Bandung 😁 yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Bubur khas manado dari Bandung 😁 yang Menggugah Selera

Nathaniel Clark   01/12/2020 13:18

Bubur khas manado dari Bandung 😁
Bubur khas manado dari Bandung 😁

Sedang mencari inspirasi resep bubur khas manado dari bandung 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur khas manado dari bandung 😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur khas manado dari bandung 😁, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur khas manado dari bandung 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bubur tinutuan ini menyehatkan karena mengandung macam -macam sayuran dan karbohidrat yang bagus untuk tubuh kita. Rasanya segar, ringan, tidak neg dan tidak bikin mengantuk. Bubur khas disini sangat berbeda dari bubur yang lain!!!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur khas manado dari bandung 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur khas manado dari Bandung 😁 memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur khas manado dari Bandung 😁:
  1. Sediakan 2 gelas sedang beras
  2. Gunakan 3 iris lengkuas
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Siapkan Sayuran
  5. Siapkan 1 ikat bayam
  6. Ambil 1 ikat kangkung
  7. Gunakan 2 batang wortel
  8. Ambil 3 buah labu siam
  9. Sediakan 3 buah jagung manis (diserut)
  10. Gunakan 5 tahu kuning (pot. Dadu)
  11. Sediakan Bumbu
  12. Gunakan 2 bks masako sapi
  13. Gunakan 1 sdm garam
  14. Gunakan 4 sdt gula putih
  15. Gunakan Sambal
  16. Sediakan 10 cabe domba
  17. Ambil 15 rawit hijau
  18. Sediakan 1/2 sachet terasi udang
  19. Siapkan 2 siung bawang merah
  20. Ambil 2 buah gula merah
  21. Gunakan 1/2 sdt garam
  22. Sediakan Pelengkap
  23. Sediakan 4 ekor Ikan asin (sesuai selera)
  24. Gunakan Kerupuk

Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Ochazuke, bubur khas Jepang yang kuahnya berasal dari siraman ocha atau teh hijau khas Negeri Sakura. instagram.com/lafujimama.

Langkah-langkah membuat Bubur khas manado dari Bandung 😁:
  1. Cuci bersih semua bahan dan sayuran kemudian potong potong
  2. Cuci beras dan bersihkan beri air kurang lebih 10 gelas tambahkan daun salam dan lengkuas
  3. Tunggu hingga mendidih.. Kemudian aduk sebentar.. Setelah itu masukan sayuran yang teksturnya keras seperti labu siam dan wortel
  4. Tunggu hingga setengah matang.. Kemudian masukan kembali sayuran yang lainnya.. Aduk kembali.. Jika kurang air, boleh tambahkan air secukupnya.. Sampai beras menjadi setengah bubur
  5. Masukan bumbu masako, garam, dan gula.. Kemudian aduk lagi..
  6. Sambil menunggu matang bubur, goreng ikan asin untuk pelengkap.
  7. Goreng bahan untuk membuat sambal.. Boleh pakai minyak bekas goreng ikan asin tadi.. Digoreng harus sambil di tutup.. Agar cabe matang sempurna, setelah matang, angkat, kemudian ulek hingga lembut ditambah dengan gula dan garam
  8. Cek kembali panci bubur, jika beras sudah menjadi bubur jika belum, boleh ditambahkan air lagi.. kemudian tes rasa
  9. Siap disantap 💕💋👍

Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Sedangkan, di luar Manado, penulis pernah menemukan kue ini dijual di sejumlah Rest Area jalur Jakarta-Bandung. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur khas manado dari bandung 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved