Lagi mencari inspirasi resep seblak kering versi bantat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering versi bantat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering versi bantat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kering versi bantat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Akhir nya kepikiran bikin seblak kering. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kering versi bantat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat:

1. Gunakan 1 kg kerupuk
2. Ambil Minyak goreng
3. Gunakan Bumbu :
4. Siapkan 12 lembar daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil
5. Ambil 3 sdm bawang putih goreng
6. Ambil 2 sdt royco
7. Gunakan 2 sdt kencur bubuk, sangrai sampai harum
8. Gunakan 6 sdm bon cabe / cabe bubuk

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Cara membuat Seblak Kering Versi Bantat:

1. Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh.
2. Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya.
3. Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api.
4. Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang.
5. Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna.
6. Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan.
7. Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata.
8. Terakhir masukkan dalam toples. Selesai

Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Reaksi orang korea makan seblak bandung gokil kepedasan. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu sedangkan pada seblak kering kerupuk. Lihat juga resep seblak kering kerupuk sosis enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Versi Bantat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!