Sedang mencari inspirasi resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:

1. Sediakan 500 gr Ikan asin klothok
2. Ambil 10 siung Bawang putih, iris
3. Gunakan 10 btr Bawang merah, iris
4. Siapkan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
5. Sediakan 2 bh Cabe merah besar, potong serong
6. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
7. Ambil Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
8. Siapkan 2 lbr Daun salam
9. Ambil 3 bh Tomat, belah jadi @2
10. Gunakan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
11. Siapkan 10 cm Lengkuas digeprek
12. Ambil 100 gr Gula merah disisir
13. Sediakan 3 sdm Air asam jawa
14. Gunakan 3 btng Daun bawang (optional)
15. Gunakan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan

Cara menyiapkan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:

1. Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
3. Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
4. Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
5. Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!