Resep Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa), Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa), Lezat Sekali

Nora Gross   15/01/2021 02:01

Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)
Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)

Anda sedang mencari ide resep bubur tinutuan manja (manado jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinutuan manja (manado jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes I'm a big sucker for cassava, pumpkin, and sweet potatoes and so this tinutuan is definitely just spot on for me. I love the addition of lemon basil in this porridge.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan manja (manado jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur tinutuan manja (manado jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur tinutuan manja (manado jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):
  1. Ambil 1/2 sisir jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa)
  2. Sediakan 1 mangkuk ubi dipotong dadu
  3. Sediakan 1 mangkuk singkong dipotong dadu
  4. Gunakan 1 mangkuk daun kangkung segar
  5. Ambil 1 mangkuk daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong)
  6. Siapkan 1 mangkuk labu parang dipotong dadu
  7. Siapkan 2 batang sereh segar dimemarkan
  8. Siapkan 2 ruas jahe dimemarkan
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 mangkuk kaldu ayam kampung
  11. Sediakan secukupnya Garam

Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Sajian ini bisa ditemui di mana saja di kawasan Manado. Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):
  1. Cuci dan potong semua bahan.
  2. Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe.
  3. Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera.
  4. Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja…Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa.

Tinutuan, Bubur Khas Manado - Jika anda berkunjung ke Manado, pastinya anda tak boleh melewatkan hidangan khas satu ini. Tinutuan, merupakan salah satu makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang patut untuk anda coba ketika sedang berada di Manado. Some sources say it has been popular. GenPI.co— Datang ke Manado, kamu harus mencicipi kulinernya. Salah satunya yang wajib dicoba adalah tinutuan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur tinutuan manja (manado jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved