Sedang mencari ide resep mandazi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mandazi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mandazi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mandazi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mandazi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mandazi memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mandazi:

1. Sediakan 1 kg self raising flour
2. Gunakan 1 tablespoon iliki
3. Sediakan 150 ml vegetable oil
4. Gunakan 200 grms sugar
5. Siapkan 1 tablespoon baking powder
6. Sediakan 1 cup milk
7. Ambil 1 cup water
8. Ambil 1/2 tea spoon egg yellow food colour
9. Sediakan 1 egg
10. Siapkan 2 liters oil for frying

Cara membuat Mandazi:

1. Mix flour, iliki,sugar,baking powder
2. Add eggs, milk, water and make a dough that is not too soft.
3. Add oil and cover it with a plastic paper bag and leave it in direct sunlight for 30 min- 1hr for it to raise
4. After 1hr place it in your working table and cut your shape.
5. Deep fry them for 5 min till golden brown.
6. Serve and take with tea, fruit juice and soda.
7. Enjoy..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mandazi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!