Resep Penyet panggang/mangut, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Penyet panggang/mangut, Sempurna

Irene Nguyen   20/10/2020 18:49

Penyet panggang/mangut
Penyet panggang/mangut

Lagi mencari ide resep penyet panggang/mangut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal penyet panggang/mangut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyet panggang/mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan penyet panggang/mangut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep SAMBAL PENYET PANGGANG MANYUNG/PE (PARI/MANYUNG ASAP)😋😳😂😋😍 enak lainnya. Lihat juga resep Sambel iwak mangut enak lainnya. Resep Sambel panggang mangut(ikan asap). sekali lagi episode kangen kampung halaman,bikin sambel panggang aja buat ngilangi kangen Resep Membuat Mangut Belut Pedas Sedap - Licin-licin tapi sedap itulah belut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah penyet panggang/mangut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Penyet panggang/mangut menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Penyet panggang/mangut:
  1. Ambil 5 potong mangut panggang
  2. Ambil 7 rawit merah (sesuai selera)
  3. Gunakan 5 rawit keriting (sesuai selera)
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Sediakan Secukupnya terasi
  7. Gunakan 1 buah jeruk limau
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Sebenarnya, tidak hanya penyet ikan pari panggang (iwak pe) saja menu yang ditawarkan, di sana juga tersedia telor dan tempe goreng. Tapi, penyet ikan pari harus kamu coba, karena tak banyak warung penyet yang sediakan menu ini. Salah satu yang paling legendaris, ya, warung Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye.

Cara membuat Penyet panggang/mangut:
  1. Cuci bersih mangut,lalu goreng
  2. Haluskan duo bawang,cabai dan terasi. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
  3. Penyet mangut dengan sambal. Dan…..penyet mangut siap dimakan. Sajikan penuh cinta. 😘😘

Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich. Angkat ikan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu sambal penyetnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat penyet panggang/mangut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved