Anda sedang mencari ide resep 15. mangut ikan panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. mangut ikan panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 15. mangut ikan panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut Sambel Panggang (Semarang) enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 15. mangut ikan panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15. Mangut Ikan Panggang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 15. Mangut Ikan Panggang:

1. Gunakan 5 ikan panggang pe (pari)
2. Gunakan 3 buah tahu putih
3. Sediakan 4 buah cabai setan utuh
4. Ambil 1 buah wortel iris tipis
5. Ambil 1 genggam daun kemangi
6. Ambil 1 buah tomat merah
7. Gunakan 1 bungkus santan instan
8. Siapkan Garam
9. Siapkan Gula pasir
10. Sediakan Penyedap rasa
11. Siapkan Minyak goreng
12. Gunakan Iris Bumbu
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 4 siung bawang merah
15. Gunakan 1 batang kunyit
16. Sediakan 1 batang lengkuas
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Gunakan 2 lembar daun salam
19. Sediakan 1 batang sereh

Rasanya enak tidak kalah dengan ikan bakar pakai arang kayu. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.

Langkah-langkah menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:

1. Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan.
2. Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris.
3. Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis.
4. Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan mangut ikan, yang membuat berbeda adalah bahan dari mangut panggang dan sedikit pengolahan dari goreng dengan memanggang. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 15. mangut ikan panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!