Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue bawang yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue bawang yang Enak

Frank Edwards   22/09/2020 07:17

Kue bawang
Kue bawang

Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bawang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue bawang:
  1. Sediakan 1 kg tepung serbaguna
  2. Gunakan 100 gr bawang putih, iris halus
  3. Ambil 100 gr bawang merah, iris halus
  4. Gunakan 100 gr seledri, iris halus
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 5-6 sdm margarine
  7. Gunakan 2-3 sdm santan bubuk
  8. Ambil 2 sdt garam
  9. Sediakan 2 bungkus kecil royco rasa apa saja
  10. Ambil Air panas secukupnya (siapkan kurang lebih 300-400ml)
  11. Siapkan 1 liter minyak goreng

Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.

Cara membuat Kue bawang:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan seledri hingga harum dan layu
  2. Campurkan semua bahan, kecuali air panas
  3. Aduk sampai merata, baru masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai terasa kalis
  4. Setelah kalis, ambil adonan segenggam demi segenggam, giling menggunakan alat penggiling
  5. Pertama, stel ke nomor 1 dahulu, giling 2-3 kali sampai adonan menyatu.. Jangan lupa taburi terigu lagi di adonannya..
  6. Setelah, itu pindahkan ke nomor 3 dan giling kembali semua adonan.. Sisihkan.
  7. Standar ketipisan alat penggiling berbeda-beda yaa bun, saya giling terakhir sampai di nomor 5 udh pas.
  8. Terakhir goreng semua adonan. Ohya, saat menuangksn minyak saya juga memasukkan 1 sdm margarine. Supaya rasa kue bawang lebih empuk, renyah dan gurih.

Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved