Resep Ayam goreng serundeng kelapa, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng serundeng kelapa, Bisa Manjain Lidah

Luella Murray   20/02/2021 05:57

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. Sediakan 4 btr bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
  5. Sediakan 4 btr kemiri
  6. Gunakan 1 jari kunyit
  7. Sediakan 3 lb daun jeruk
  8. Gunakan 3 lb daun salam
  9. Gunakan Sereh
  10. Sediakan Lengkuas
  11. Sediakan Garam
  12. Gunakan Air untuk merebus
  13. Gunakan 1/2 btr kelapa parut
  14. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan
  2. Haluskan bumbu- bumbu kecuali daun salam, jeruk Dan sereh
  3. Geprek legkuas
  4. Aduk ayam dengan bumbu tambahkan daun salam, jeruk, sereh Dan lengkuas aduk rata,
  5. Tambahkan kelapa parut, aduk kembali
  6. Tuang air smp ayam terendam
  7. Masak smp matang, Dan air mengering, tinggal kelapa yg nempel di ayam
  8. Panaskan minyak, goreng ayam Dan kelapa nya dgn minyak panas
  9. Hidangkan ayam dgn taburan serundeng kalapanya… 😋😋😋

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved