Resep Kue bawang, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue bawang, Enak

Marie Lamb   16/02/2021 18:15

Kue bawang
Kue bawang

Sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue bawang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue bawang:
  1. Gunakan 200 gr tepung terigu serbaguna
  2. Ambil 100 gr tepung kanji
  3. Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
  4. Sediakan 50 ml santan (kekentalan sedang)
  5. Sediakan 40 gr butter/margarin
  6. Gunakan 2 batang daun seledri di rajang kasar
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 3 butir bawang merah
  9. Gunakan 5 butir bawang putih
  10. Ambil 2 sdt garam
  11. Ambil 1 /d merica

Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.

Langkah-langkah membuat Kue bawang:
  1. Campur rata tepung, tambahkan telur kocok aduk sampai berbutir, sisihkan
  2. Panaskan santan + margarin masak hingga mendidih. Tuang di adonan tepung, masukan bumbu halus dan dan seledri. Uleni hingga kalis laku diamkan selama 15 menit
  3. Gilas degan rolling pin atau penggilingan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu digunting atau di potong potong (Jagan terlalu tipis). Pada saat memotong taburi tepung tipis2 agar tidak saling menempel, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan, tunggu dingin lalu simpan dalam toples
  5. Jika ingin lebih terasa bawang, daun seledri dan bawang merah bisa di tambahkan.

Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved