Lagi mencari ide resep bubur manado (dari nasi kelembekan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (dari nasi kelembekan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (dari nasi kelembekan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado (dari nasi kelembekan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado (dari nasi kelembekan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (dari nasi kelembekan) memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado (dari nasi kelembekan):

1. Siapkan 2 mangkuk nasi kelembekan
2. Ambil 1/2 ikat bayam,
3. Gunakan Kemangi
4. Sediakan 100 gr labu kuning, potong dadu 1.5x1.5 cm
5. Sediakan 2 buah jagung manis pipil
6. Gunakan 1 batang serai di geprek
7. Siapkan Air (disesuaikan)
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 2 siung bawang merah
11. Siapkan 1/2 sdm garam
12. Siapkan 1/2 sdm penyedap
13. Ambil Pelengkap:
14. Sediakan Sambal terasi
15. Gunakan Ikan asin
16. Ambil Kerupuk udang
17. Sediakan Bawang goreng

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.

Cara membuat Bubur Manado (dari nasi kelembekan):

1. Masak semua bahan termasuk bumbu yang di haluskan kecuali bayam dan kemangi.
2. Jika sudah hampir habis airnya (tekstur sudah seperti bubur) baru tambahkan daun bayam dan kemangi.

Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok Nasi jaha adalah makanan khas Manado sejenis lemang dari Sumatera Barat. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (dari nasi kelembekan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!