Lagi mencari ide resep brownies kukus ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bahkan orang-orang cenderung memilih brownis kukus dibanding brownis panggang. Salah satu alasannya adalah karena brownis kukus lebih mudah dicerna karena teksturnya tidak kering seperti brownis. Tidak menggunakan dark cooking chocolate, hanya coklat bubuk saja. aku mo nanya gimana cara membuat topping brownies kukus yang cantik kaya punya mba di gambar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kukus Ekonomis:

1. Siapkan 60 gr margarin
2. Gunakan 40 gr dcc/coklat blok, potong2
3. Siapkan 2 butir telur
4. Siapkan 75 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt sp (emulsifier)
6. Ambil 40 gr tepung terigu pro sedang
7. Gunakan 15 gr coklat bubuk kualitas baik
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
10. Siapkan 2 lembar keju slice

Rasanya yang enak, empuk dengan teksturnya yang lembut tentunya sudah tak asing lagi bagi kalian bukan? Bahkan banyak orang mengatakan kalau mereka cenderung memilih brownies kukus dibanding brownies panggang yang diolah dengan cara di oven. Kali ini terigunya saiyya ganti dengan tepung beras. Tekstur kuenya pas sih menurut saiyyaa.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ekonomis:

1. Panaskan kukusan dg api sedang cenderung kecil. Jgn lupa tutupnya diberi kain/serbet. Olesi loyang dg margarin/carlo, beri alas baking paper. - (lihat resep)
2. Campur margarin & dcc, lelehkan dg cara ditim, jgn sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.
3. Kocok telur, gula pasir, & sp hingga kental berjejak. Mixer dg speed tinggi ±5-6 menit.
4. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder & vanili yg sudah diayak sebelumnya. Masukkan sedikit demi sedikit sambil dimixer dg speed rendah. Cukup asal rata yaa, jgn overmix.
5. Tuang campuran margarin & dcc, lalu aduk balik dg spatula hingga rata & tdk ada endapan cairan di bawahnya.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan, lalu hentakkan supaya tdk ada udara yg terjebak di dalamnya. Kukus selama 10 menit.
7. Lalu letakkan keju slice di atas adonan yg sudah dikukus. Kukus lagi selama 5 menit.
8. Terakhir, tuang sisa adonan utama,ratakan. Kukus lagi selama 30 menit. Boleh tes tusuk utk memastikan brownies sudah matang atau belum.
9. Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin.
10. Setelah dingin, potong2 brownies, sajikan.

Brownis kukus sudah menjadi kue favorit bagi banyak orang. Bahkan orang-orang cenderung memilih brownis kukus dibanding brownis panggang. Salah satu alasannya adalah karena brownis kukus lebih mudah dicerna karena teksturnya. Seperti Resep Brownies Milo Kukus Tanpa Mixer, Ekonomis dan Praktis. Hanya saja olahan brownies tersebut lebih irit telur dan irit bahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!