Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah, Enak

Gary Dixon   30/01/2021 11:40

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah
Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

Sedang mencari ide resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Gunakan 1,5 kg Tepung terigu
  2. Siapkan 100 gr Tepung kanji/tapioka
  3. Siapkan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
  4. Ambil 1 Butir Telur
  5. Gunakan 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
  6. Gunakan 2 sachet Masako/Rayco
  7. Sediakan 2 sdt Garam
  8. Sediakan 1,5 sdt Baking Powder
  9. Ambil Secukupnya Seledri
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Ambil 15 Siung Bawang putih
  12. Gunakan 2 Butir kemiri
  13. Gunakan 15 Cabe rawit
  14. Siapkan Secukupnya Lada
Cara menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
  3. Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
  4. Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
  5. Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
  6. Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
  7. Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved