Bagaimana Membuat Bubur Manado ala kadar no daun kemangi yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bubur Manado ala kadar no daun kemangi yang Lezat

Caleb Olson   21/12/2020 00:09

Bubur Manado ala kadar no daun kemangi
Bubur Manado ala kadar no daun kemangi

Lagi mencari ide resep bubur manado ala kadar no daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado ala kadar no daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Manado pada bubur gurih komplit ala Manado dilengkapi sebagia sajian daun kemangi. Manfaat daun kemangi sebagai penurun kadar gula darah yang biasa menimbulkan penyakit diabetes. Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado ala kadar no daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado ala kadar no daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado ala kadar no daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado ala kadar no daun kemangi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado ala kadar no daun kemangi:
  1. Gunakan 3 gelas belimbing air
  2. Ambil 1/4 labu kuning
  3. Siapkan 2 tongkol jagung di pipil ya
  4. Siapkan sepiring nasi penuh (piringnya yang agak lebar/besar)
  5. Sediakan sereh
  6. Sediakan jahe
  7. Siapkan daun salam
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Ambil secukupnya daun bayam (kalo saya sih secukupnya)
  10. Sediakan secukupnya daun kangkung(sama secukupnya)
  11. Ambil sambal ikan teri

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih Siangi daun melinjo, bayam, dan kangkung. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan perdu yang mampu hidup bertahun-tahun, tanaman ini banyak terdapat di Asia dan Lain lagi dengan masyarakat Manado, mereka menambahkan kemangi pada masakan khas mereka yaitu bubur. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.

Cara membuat Bubur Manado ala kadar no daun kemangi:
  1. Masak air sampai mendidih(takaran air saya cukupnya setengah panci). Sambil menunggu air mendidih, pipil jagung dan iris kecil - kecil labu kuning lalu masukkan jagung dan irisan labu kuning ke dalam air mendidih. Ini ukuran panci saya ini(maaf panci jelek hehehe)
  2. Setelah jagung dan labu kuning lembut, masukkan sepiring nasi diikuti dengan sereh, daun salam, jahe, dan garam. Tunggu hingga nasi menjadi bubur. Aduk sesekali agar tidak lengket dibawah panci.
  3. Di sela - sela nasi yang setengah menjadi bubur, masukkan daun bayam dan daun kangkung. Aduk sebentar. Tunggu kembali sampai nasi benar - benar menjadi bubur.
  4. Setelah nasi sudah menjadi bubur, matikan kompor (ya emang dimatiin tanpa dikasih tahu… hehehe) langsung hidangkann deh dengan sambal ikan teri… mantapp…… 😄😄😄😄😛😛😍😍😍

Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Masukkan kangkung, daun kunyit, garam, dan merica. Lalu lanjutkan dengan daun kemangi dan minyak goreng. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Masukkan daun bayam, daun kangkung, kacang panjang, dan daun kemangi, masak hingga sayuran layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado ala kadar no daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved