Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, Bisa Manjain Lidah

Nannie Francis   24/09/2020 21:28

Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan
Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu sambal lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu sambal lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Ambil 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 2 ruas jahe (geprek)
  4. Gunakan 1 ruas sereh (geprek)
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 sdm madu
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Ambil 8 buah bawang merah
  13. Sediakan 5 buah bawang putih
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdt lada bubuk
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Gunakan Sedikit minyak
  19. Gunakan Olesan
  20. Siapkan 3 sdm kecap manis
  21. Gunakan 2 sdm madu
  22. Gunakan 1 sdm mentega
  23. Siapkan Bahan Sambal Lamongan
  24. Siapkan 2 buah bawang putih
  25. Sediakan 4 buah bawang merah
  26. Siapkan 1 buah tomat matang
  27. Gunakan 10 buah Cabai setan
  28. Ambil Minyak
  29. Siapkan Sedikit gula jawa
  30. Siapkan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
  3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
  4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
  5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Sambal lamongan sebenarnya biasa saja mirip dengan sambal bajak ataupun sambal tomat goreng, tidak ada keistimewaan khusus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved