Bagaimana Membuat Donat empuk dan lembut tanpa kentang yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Donat empuk dan lembut tanpa kentang yang Lezat

Victoria Ball   23/02/2021 15:27

Donat empuk dan lembut tanpa kentang
Donat empuk dan lembut tanpa kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep donat empuk dan lembut tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk dan lembut tanpa kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan lembut tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk dan lembut tanpa kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk dan lembut tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat empuk dan lembut tanpa kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat empuk dan lembut tanpa kentang:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu pro tinggi (me:cakra)
  2. Ambil 2 butir telur, ambil kuningnya saja
  3. Sediakan 30 gr gula halus
  4. Sediakan 1,5 sdt ragi (me:fermipan)
  5. Ambil 120 ml air es (kurang lebih,kebutuhan air sekitar 100ml - 140ml)
  6. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  7. Gunakan 40 gr margarin (me:blue band)
  8. Siapkan Sejumput garam

Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Tekstur donat yang empuk dan bisa disantap atau disajikan kapan saja, merupakan salah satu alasan utama mengapa camilan ini sangat digemari. Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Karena mencoba membuat adonan donat itu memang gampang-gampang susah ya.

Cara menyiapkan Donat empuk dan lembut tanpa kentang:
  1. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni bahan hingga setengah kalis.
  2. Campurkan margarin dan sejumput garam dan kembali uleni hingga kalis elastis.
  3. Tutup adonan hingga mengembang, sekitar 30 menit.
  4. Kempeskan adonan dan timbang 25 gr, bulatkan adonan yang sudah di timbang. Kemudian diamkan kembali 20 menit.
  5. Lubangi adonan dan goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Cukup 1x balik aja ya agar keluar white ring nya.
  6. Tiriskan dan hias dengan topping sesuai selera.

Baiklah, saya akan membagikan salah satu kreasi donat tanpa kentang yang cara membuatnya dengan metode all in. Pengalaman selama ini, donat dengan kentang memiliki tekstur yang empuk dan lembut, bahkan saat disantap keesokan harinya. N amun siapa sih yang tidak tertarik untuk mencoba jika ada resep yang lebih simple? Jadi k etika membaca resep donat tanpa kentang namun memiliki tekstur seempuk Krispy Kreme saya pun langsung tak sabar untuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat empuk dan lembut tanpa kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved