Sedang mencari ide resep 17. ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 17. ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 17. ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 17. Ayam Goreng Serundeng memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 17. Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan Bahan:
2. Siapkan 4 potong paha ayam
3. Ambil Sesuai selera kelapa parut (aku beli 2 ribuan di pasar)
4. Siapkan Bumbu:
5. Ambil 4 buah bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Gunakan 1 sdm ketumbar
8. Ambil 1 sdt merica
9. Gunakan 1 buah kemiri
10. Gunakan 1 cm kunyit
11. Ambil 1 ruas jari jahe
12. Siapkan 1 batang serai
13. Sediakan 3 lembar daun salam
14. Ambil 2 lembar daun jeruk
15. Ambil Secukupnya gula, garam
16. Siapkan Minyak goreng

Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.

Cara membuat 17. Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bahan, rebus ayam sebentar untuk menghilangkan minyak2nya, tiriskan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, geprek jahe dan serai
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum
4. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak sampai ayam empuk
5. Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan gula garam, tes rasa, masak sampai air menyusut
6. Pisahkan ayam dan parutan kelapa, goreng ayam dalam mibyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan
7. Sangrai parutan kelapa tadi sampai kering, taburkan di atas ayam goreng
8. Siap disajikan

Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah. Sebelum digoreng, ayam diungkep dengan bumbu, rempah-rempah, dan kelapa. Kemudian dimasak smalainair menyusut dan baru digoreng. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!