Cara Gampang Menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut, Menggugah Selera

Janie Roberson   10/09/2020 14:48

Donat Labu kuning, Lembut
Donat Labu kuning, Lembut

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning, lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning, lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning, lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat labu kuning, lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut:
  1. Sediakan 170 tepung terigu proti (17 sdm)
  2. Gunakan 100 gr terigu serbaguna (9sdm)
  3. Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gr)
  4. Sediakan 100 gr labu kuning kukus haluskan (setlh di timbang)
  5. Sediakan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan 45 ml air hangat (blh di tambah jika kurang)
  8. Siapkan 45 gr butter (sy margarin)
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan Topping
  11. Gunakan Gula halus
  12. Sediakan Parutan keju

Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat. Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Ketemu lah resep donat labu kuning nya mb fitri sasmaya.dengan bahan seadanya dan waktu yang kilat Alhamdulillah berhasil.sekarang malah jadi resep andalan bakulanku😁 Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.

Cara membuat Donat Labu kuning, Lembut:
  1. Siapkan bahan dan wadah, masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam
  2. Mixer sampai setengah kalis masukkan margarin dan garam
  3. Mixer kembali sampai kalis elastis (boleh di uleni manual) bulatkan adonan, siapkan wadah oleskan minyak, masukkan adonan yg telah dibulatkan tadi. Tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih
  4. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat, lalu kempiskan
  5. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar
  6. Ratakan lalu potong² menjadi 9 bh @ 55 gr dan boleh lebih atau kurang tergantung kebutuhan ya momz
  7. Taruh di atas kertas baking yg sdh di taburi tepung terigu lalu diamkan sampai mengembang lagi selama 15 mnt (hati ² jgn sampai over profing) boleh di masukkan dlm box makanan atau di tutup serbet agar adonan tdk kena udara dari luar yg mengakibatkan permukaan donat jadi kering
  8. Apabila sdh mengembang tekan bagian atasnya supaya agak pipih dan lubangi donat dgn cetakan (saya pake spuit)
  9. Panaskan minyak dan goreng donat dgn api sedang cenderung kecil hanya dgn sekali balik agar tdk menyerap minyak
  10. Angkat tiriskan
  11. Sajikan dgn topping di atasnya

Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Suka dech.donatnya juga jadi kuning cantik. Terus terang untuk donat labu, menggunakan resep yang sama dengan yang saya panggang, rasa labu dalam donat tidak terlalu terasa. Namun labu disini menyumbangkan tekstur yang sangat lembut dan 'kopos-kopos', apa ya bahasa indonesianya, pokoknya lembut meskipun sudah dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning, lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved