Resep 232. Donat Labu Kuning Lembut yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep 232. Donat Labu Kuning Lembut yang Lezat Sekali

Mollie Gibson   18/09/2020 15:18

232. Donat Labu Kuning Lembut
232. Donat Labu Kuning Lembut

Sedang mencari inspirasi resep 232. donat labu kuning lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 232. donat labu kuning lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 232. donat labu kuning lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 232. donat labu kuning lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 232. donat labu kuning lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 232. Donat Labu Kuning Lembut menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 232. Donat Labu Kuning Lembut:
  1. Ambil 170 gr Terigu Protein Tinggi (cakra)
  2. Sediakan 100 gr Terigu Serba Guna (segitiga)
  3. Ambil 45 gr Gula Pasir
  4. Ambil 100 gr Labu Kuning (berat setelah dikukus)
  5. Ambil 1 butir Telur
  6. Ambil 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi)
  7. Ambil 5 gr Ragi Instan
  8. Sediakan 45 gr Butter
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam Halus

Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Cara Membuat Donat Panggang Labu Kuning yang Lembut, Lezat dan Empuk Cara Membuat Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama silahkan lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, loyang, beberapa wadah dan sebuah kocokan akan membantu anda untuk dapat. Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat.

Langkah-langkah menyiapkan 232. Donat Labu Kuning Lembut:
  1. Siapkan bahan²
  2. Kupas labu kuning, cuci bersih lalu kukus hingga matang dan haluskan. Timbang 100 gr.
  3. Siapkan baking papper ukuran 10 x 10 cm yang ditaburi dengan tepung untuk alas proving donat.
  4. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
  5. Mixer sampai setengah kalis.
  6. Masukkan mentega dan garam kalu mixer lagi hingga kalis elastis.
  7. Bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan.
  8. Pindahkan adonan ke slimet (me: telenan yg sudah dikasih tepung) lalu uleni sebentar. Ratakan lalu potong2, saya jadikan 10 buah perbuah kira2 @59 gram, bulatkan
  9. Taruh di atas kertas baking (kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket). Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing)> saya masukkan ke dalam kontainer lalu sy tutup, tujuan agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering.
  10. Sudah mengembang, lalu tekan bagian atas nya supaya agak pipih. Lubangi dengan cetakan donat, saya pakai pangkal spuit.
  11. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera. Saya taburi gula icing saja
  12. Tekstur dari donat labu kuning ini sangat lembut.

Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 232. donat labu kuning lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved