Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng kelapa, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng kelapa, Menggugah Selera

Luke Rios   23/09/2020 09:30

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1/2 butir kelapa (parut)
  3. Ambil BUMBU HALUS :
  4. Ambil 4 bawang merah
  5. Sediakan 4 bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Siapkan Sejempol Kunyit
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Gunakan BUMBU PELENGKAP :
  12. Gunakan 1 serai (geprek)
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
  16. Ambil Garam (secukupnya)
  17. Gunakan 2 sdm Gula putih/sesuai selera

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Sangrai sebentar kelapa
  2. Lalu uleg bumbu smpe halus
  3. Masukan daging yg telah di cuci bersih bersama dgn bumbu serta kelapa yg telah di sangrai td lalu beri air dan garam,kaldu jg gula
  4. Tunggu hingga daging empuk dan air menyusut
  5. Pisahkan ayam dan kelapa dlm wadah
  6. Goreng ayam terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan,sebentar saja ya jgn terlalu lama krn akan mmbuat ayam mnjadi alot
  7. Lalu goreng kelapa sambil di aduk2,lalu tiriskan
  8. Tata ayam dlm piring lalu taburi dgn serundeng kelapa
  9. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan 😍

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved