Sedang mencari inspirasi resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tinutuan (bubur manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tinutuan (Bubur Manado):

1. Gunakan 100 gram beras (½ cup)
2. Siapkan 1 genggam bayam hijau
3. Siapkan 1 genggam bayam merah (bisa diganti kangkung)
4. Siapkan 1/2 genggam kemangi
5. Siapkan 1/2 buah wortel
6. Gunakan 3 potong labu kuning
7. Gunakan 1 bonggol jagung manis
8. Gunakan 1 buah serai
9. Gunakan 1 lembar daun salam (resep asli daun kunyit)
10. Gunakan 1 liter air
11. Sediakan 30 ml santan instan (½ sachet)
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Ambil 1 sdt garam
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):

1. Siapkan semua bahan. Siangi bayam, potong² wortel dan labu, serut jagung
2. Didihkan air, masukkan beras, serai dan salam. Tutup panci, rebus 15 menit.
3. Masukkan jagung manis. Rebus lagi kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
4. Selanjutnya masukkan labu kuning dan wortel. Saya ingin labunya tidak begitu hancur jadi tidak saya rebus bersamaan dg jagung diawal. Rebus 15 menit.
5. Selanjutnya masukkan santan, gula, garam kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan duo bayam dan kemangi. Matikan api. Bubur masih menghantarkan panas, karena tidak langsung saya makan, sayur daunnya nanti akan matang dengan sendirinya.
6. Tinutuan siap dinikmati dengan pelengkap sambal roa dan perkedel jagung (bakwan jagung). Selamat mencoba😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tinutuan (Bubur Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!