Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu srundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu srundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Pertama untuk campuran saat ayam diungkep, dan setengahnya digunakan sebagai bumbu serundeng; Tambahkan daun salam dan serai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu srundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu srundeng memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong potong
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 buah klapa parut
4. Gunakan 300 ml air
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Ambil 5 buah cabe kriting
7. Siapkan 5 buah cabe rawit
8. Sediakan 5 cm kunyit
9. Gunakan 2-3 ruang lengkuas
10. Ambil 1/2 ruas jahe
11. Gunakan 5 butir kemiri
12. Sediakan 6 siung bamer
13. Ambil 3 siung baput
14. Gunakan 1 sdt ketumbar
15. Ambil secukupnya Garam
16. Gunakan secukupnya Masako
17. Siapkan Bumbu tambahan :
18. Gunakan 4 lembar daun salam
19. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
20. Siapkan 2 batang serai digeprek

Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu srundeng:

1. Potong ayam cuci bersih dan baluri ayam dengan perasan jeruk nipis lalu sisihkan
2. Uleg semua bahan bumbu halus
3. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum masukan semua bumbu tambahan lalu tumis kembali hingga berubah warna sedikit gelap.
4. Masukan ayam dan aduk hingga seluruh permukaan daging terkena bumbu masak hingga permukaan daging berwarna pucat
5. Tuang air aduk hingga rata masak hingga air mendidih
6. Masukan parutan kelapa aduk hingga seluruhnya rata masak hingga air mulai menyusut dan kelapa agak kering matikan api pisahkan ayam dengan parutan klapa,
7. Goreng ayam dengan minyak yang panas saat ayam 1/2 matang masukan srundeng ayam hingga setengah matang lalu masukan srundeng klapa goreng hingga kecoklatan.

Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!