Resep Cumi asin balado yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi asin balado yang Lezat

Leona Lawrence   11/02/2021 13:48

Cumi asin balado
Cumi asin balado

Lagi mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi asin balado memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asin balado:
  1. Ambil 4 butir bawang merah
  2. Gunakan 2 butir bawang putih
  3. Sediakan 6 buah cabe merah
  4. Gunakan 4 buah cabe rawit pedas
  5. Siapkan 6 buah cabe rawit hijau
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram
  8. Sediakan sedikit gula
  9. Sediakan secukupnya garem
  10. Sediakan 1 buah jeruk limau
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Cara menyiapkan Cumi asin balado:
  1. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit pedas, cabai rawit hijau, tomat (dibelender kasar)
  2. Cumi asin di rendem pakai air panas 10 - 15 menit
  3. Setelah di rendam, lalu cumi di goreng sampai agak kecoklatan. lalu di tiriskan.
  4. Setelah cumi di goreng. lalu bumbu yang di belender di tumis hingga wangi, setelah wangi masukan garem, saus tiram, kecap asin, jeruk limau. lalu aduk hingga rata. setelah di aduk hingga rata. masukan cumi tersebut yang sudah di goreng tadi. setelah di masukan ke dalam sambel lalu di aduk sampai bumbu meresap.
  5. Sajikan dengan nasi panas soooo yummmmy… selamat mencoba bunda bunda

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved