Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng laos serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng laos serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong
2. Ambil 1/4 buah kelapa parut
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 batang serai
6. Siapkan Secukupnya air
7. Siapkan 🐔Bumbu Ungkep Ayam
8. Ambil 5 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 buah kemiri bulat besar
12. Sediakan Seruas lengkuas
13. Sediakan 1/2 ruas kunyit
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas) ayam, daun jeruk, serai, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar Suci Rahayuningsih. Ayam goreng srundeng lengkuas ini biasanya disebut ayam goreng padang. Cocok ya dengan nasi anget, tambahkan telur mata sapi atau telur dadar dan sambal terasi. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus.
2. Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
4. Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata.
5. Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja.
6. Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata.
7. Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang.
8. Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang.
9. Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba.

Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!