Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng srundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng srundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Srundeng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Srundeng:

1. Sediakan 1 kg daging ayam
2. Sediakan 1,5 liter air
3. Gunakan Bahan Cemplung
4. Ambil 1/2 butir kelapa (parut kasar)
5. Ambil 4 lembar daun salam
6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 batang serai
8. Ambil Bumbu Halus
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdm ketumbar
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Ambil Gula
16. Siapkan Garam

Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Srundeng:

1. Potong ayam kemudian cuci bersih tiriskan kemudian masukkan kedalam panci
2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam panci ayam tambahankan air sampai ayam terndam masukkan bumbu cemplung beri gula dan garam masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa (masak dengan api sedang kurang lebih 30menit agar bumbu meresap)
3. Setelah matang tiriskan ayam dan saring air rebusan tadi untuk mengambil kelapa parutnya tiriskan dalam saringan
4. Goreng ayam sampai kecoklatan sampai ayam habis kemudian goreng kelapa parut yg sudah ditiriskan sampai kuning kecoklatan

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng srundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!