Resep Cumi Asin Kentang goreng Balado, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi Asin Kentang goreng Balado, Bisa Manjain Lidah

Cory Burgess   24/10/2020 12:47

Cumi Asin Kentang goreng Balado
Cumi Asin Kentang goreng Balado

Lagi mencari ide resep cumi asin kentang goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin kentang goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin kentang goreng balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin kentang goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Fill Your Cart With Color Today! Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin kentang goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Kentang goreng Balado menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asin Kentang goreng Balado:
  1. Siapkan 1/2 cumi asin
  2. Ambil 1 kentang besar
  3. Gunakan 7 bawang merah
  4. Gunakan 4 bawang putih
  5. Siapkan 10 cabe merah
  6. Ambil 5 cabe rawit jawa
  7. Gunakan 1/2 tomat
  8. Sediakan 3 cabe ijo besar
  9. Ambil 1 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Gula
  11. Sediakan 1/2 sdt Royco penyedap rasa

Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Kentang goreng Balado:
  1. Potong potong cumi asin dulu, Cuci bersih cumi asin dibawah air mengalir, kemudian di rendem dengan air hangat selama 30 menit.
  2. Potong potong dadu kentang, stelah itu digoreng angkat tiriskan.
  3. Potong" cabe ijo besar serong memanjang, sisihkan.
  4. Bumbu halus : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah serta tomat.
  5. Setelah 30 menit goreng cumi asin dengan api sedang saja jangan lupa ditutup penggorengannya karena meletak" 😁, matang, angkat tiriskan.
  6. Setelah itu tumis bumbu halus, tambahakan garam, gula dan royco setelah agak matang masukan cumi beserta kentang dan cabe hijau yg sudah dipotong tadi.
  7. Goreng sampe bumbu matang dan tanak hingga tercampur semua, koreksi rasa,
  8. Setelah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nikmat alhamdulilah 😊

Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Kentang goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved