Resep Bubur manado (tinutuan) yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur manado (tinutuan) yang Lezat

Austin Sims   20/12/2020 00:19

Bubur manado (tinutuan)
Bubur manado (tinutuan)

Sedang mencari ide resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. I'm a big sucker for cassava, pumpkin, and sweet potatoes and so this tinutuan is definitely just spot on for me. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur manado (tinutuan) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur manado (tinutuan):
  1. Gunakan Bahan bubur:
  2. Gunakan 4 piring nasi
  3. Sediakan 1/2 ikat bayam
  4. Siapkan 5 potong labu kuning (bersihkan kemudian rebus)
  5. Sediakan 1/2 batang jagung, sisir jagung
  6. Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
  8. Gunakan 1 batang sereh uk besar (geprek)
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  12. Siapkan 1 lt air matang
  13. Gunakan Topping: ikan asin
  14. Sediakan Bahan sambal:
  15. Siapkan 3 siung bawang merah
  16. Siapkan 2 siung bawang putih
  17. Ambil 20 cabe rawit merah
  18. Sediakan 3 cabe merah keriting
  19. Sediakan 1 buah tomat uk sedang
  20. Sediakan 1 sachet terasi
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
  22. Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado At its place of origin, Manado, tinutuan usually served with cakalang fufu (smoked skipjack tuna), shrimp. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado!

Cara membuat Bubur manado (tinutuan):
  1. Siapkan bahan bubur
  2. Masukan nasi kedalam panci kemudian masukan air 1 lt, bawang2an, jagung, labu, sereh, daun jeruk, daun salam. Masak dengan api sedang
  3. Jika nasi sudah mulai menjadi bubur masukan bayam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2 sampe rata. Kecilkan api. Koreksi rasa, sambil terus di aduk masak sampai bayam layu dan labu kuning hancur. Kalau mau bubur lebih encer bisa tambahkan air matang lagi kemudian tinggal tambahkan sedikit lagi garam, gula dan kaldu jamurnya
  4. Untuk sambalnya: siapkan bahan, panaskan penggorengan, masukan minyak kemudian tumis bahan sampe matang (untuk terasi tumis sebentar saja karna akan mudah hancur)
  5. Jika sudah matang, angkat kemudian blender sambal sampai halus
  6. Tumis kembali sambal dengan sedikit minyak, masukan garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk2 angkat dan sajikan
  7. Bubur manado dan sambalnya siap di nikmati, sajikan dengan ikan asin lebih nikmat

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Manado tak cuma terkenal akan pantai dan wisatanya, ada banyak makanan khas Manado yang bisa Makanan khas Manado selanjutnya adalah Tinutuan, olahan sayur-sayuran yang dimasak. Trova immagini stock HD a tema Bubur Manado Tinutuan Manadonese Porridge e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved