Cara Gampang Membuat Glazed Doughnuts yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Glazed Doughnuts yang Sempurna

Nicholas Warren   29/11/2020 18:16

Glazed Doughnuts
Glazed Doughnuts

Sedang mencari inspirasi resep glazed doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal glazed doughnuts yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari glazed doughnuts, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan glazed doughnuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah glazed doughnuts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Glazed Doughnuts menggunakan 22 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Glazed Doughnuts:
  1. Gunakan Ingredients
  2. Gunakan 2 envelope active dry yeast
  3. Siapkan 1/4 cup warm water (110f-115f)
  4. Gunakan 2 cup warm milk (110f-115f)
  5. Siapkan 1/2 cup butter,softened
  6. Siapkan 1 cup hot mashed potatoes (with out add milk and butter?
  7. Gunakan 3 eggs
  8. Sediakan 1/2 tsp lemon extract (optinal)
  9. Gunakan 1 cup sugar
  10. Siapkan 1 1/2 tsp salt
  11. Ambil 9 3/4 cup all purpose flour
  12. Gunakan 1/2 tsp ground cinamon
  13. Gunakan 9 3/4 all purpose flour
  14. Siapkan 1 oil for deep frying
  15. Sediakan Coffee Glaze
  16. Ambil 6 tbsp cold milk
  17. Gunakan 1 tbsp instant coffee granuales
  18. Sediakan 2 tsp vanilla extract
  19. Ambil 3/4 cup butter,softened
  20. Ambil 6 cup confectioner's sugar
  21. Gunakan 1/2 tsp ground cinamon
  22. Gunakan 1 dash salt
Cara menyiapkan Glazed Doughnuts:
  1. In a large bowl,dissolve yeast in warm water,
  2. Add the milk,and butter
  3. potatoes,eggs,sugar,salt,cinamon.
  4. add the lemon extract if desired.
  5. 3 cups of flour.Beat until smoothe.
  6. stir inenough remaining flour to form a soft dough.
  7. Cover and let rise in a warm place until doubled,about 1 hour.
  8. punch down dough
  9. On a well floured surface,roll out to 1/2 inch thickness.
  10. Cut with a 2 1/2 inch.doughnut cutter.
  11. Place on greased baking sheets.
  12. Cover and let rise for 45 minutes.
  13. Mean while for the glaze.
  14. Combine 6 tablespoons milk, coffee and vanilla.
  15. stir to dissolve coffee,
  16. In a large bowl, beat the butter sugar cinamon,and salt.
  17. Gradualy add milk mixture,beat until smoothe,adding additional milk to make a dipping consistancy.
  18. To deep fry
  19. in an electric skillet, or a deep fryer, heat oil to 375°F.
  20. Drop doughnuts in to oil gradualy so not to splash,a few at a time so oil doesnt cool to fast.when slightly browning turn over by poking with a stick or handle end of wooden spoon.(this all happens real fast dont over cook they will cook real quick.about 1 1/2 minutes per side.or until golden.
  21. Drain on paper towels.
  22. Important: dip tops in glaze while warm, It makes a difference.
  23. ENJOY. The real fun will be making different flavored glazes that is up to your imagination, anyway you do them will be delish.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat glazed doughnuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved