Cara Gampang Menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel Anti Gagal

Craig Adkins   27/01/2021 10:26

Cumi Asin Balado Kentang Wortel
Cumi Asin Balado Kentang Wortel

Sedang mencari ide resep cumi asin balado kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dan suami suka bangeeet 😘😘 Selamat mencoba ya bunda 😊😊 Resep Balado Cumi Asin Kentang. Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado kentang wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin balado kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin balado kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Balado Kentang Wortel menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel:
  1. Ambil Bahan utama :
  2. Gunakan 1/4 kg cumi asin
  3. Sediakan 1 buah kentang besar
  4. Gunakan 2 buah wortel sedang
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawah putih
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Gunakan 8 cabe merah
  10. Ambil 4 cabe rawit (pedas nya bisa di sesuaikan)
  11. Gunakan 1/2 buah tomat
  12. Gunakan Bumbu tambahan :
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Gula putih
  15. Sediakan Penyedap (me: royco sapi)
  16. Ambil 1/2 gelas air
  17. Siapkan 1 sdm perasan air jeruk lemon
  18. Sediakan Minyak goreng
  19. Gunakan 1 lembar daun salam
  20. Sediakan 1 buah batang sereh geprek

Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel:
  1. Rendam cumi asin dengan air panas ±20 menit, jika ingin masih terasa asin nya cukup 10 menit saja. Tiriskan. Lalu goreng cumi asin dengan sedikit minyak dan api kecil. Hati-hati ya bun menggoreng nya karena suka ngebeletak minyak nya, kalo mau aman tutup saja dengan tutup panci. Goreng nya jgn terlalu lama. (Me : setengah mateng). Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus jgn lupa tambahkan garam sedikit saja.
  3. Goreng kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan.
  4. Masukan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan batang sereh, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu masukan cumi asin, kentang dan wortel. Aduk rata lalu masukan garam, gula putih, penyedap dan perasan jeruk lemon. Tunggu sampai meresap. Lalu koreksi rasa.
  5. Setelah pas rasa nya. Matikan api dan Cumi Asin Balado Kentang Wortel siap di hidangkan. Apalagi dengan nasi hangat. Ummmm yummy bgt bun…

Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Balado Kentang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved