Sedang mencari inspirasi resep kue bangkit santan oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bangkit santan oven tangkring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bangkit santan oven tangkring, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bangkit santan oven tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bangkit santan oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bangkit santan oven tangkring menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bangkit santan oven tangkring:

1. Siapkan 500 gr tepung tapioka/sagu
2. Gunakan 200 gr gula pasir
3. Sediakan 3 btr kuning telur
4. Ambil 225 ml santan kental

Cara membuat Kue Bangkit santan oven tangkring:

1. Rebus santan bersama gula pasir sambil diaduk-aduk. hingga gula larut. Lalu biarkan dingin.
2. Sangrai tepung hingga terasa ringan. Lalu biarkan dingin.
3. Lalu kocok kuning telur menggunakan mixer atau whisk hingga rata.
4. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.
5. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga bisa dicetak. Lalu ambil sedikit adonan, Gilas, lalu cetak.
6. Susun diloyang, dan panaskan oven selama 10 menit. Kemudian oven dengan suhu 120 derajat Celsius api sedang selama 25 menit.
7. Lihat kematangannya jika bagian bawah sudah kecoklatan, tandanya sudah bisa diangkat.
8. Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bangkit santan oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!