Langkah Mudah untuk Membuat Salmon Mentai Rice, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Salmon Mentai Rice, Lezat Sekali

Louisa Reed   09/12/2020 18:10

Salmon Mentai Rice
Salmon Mentai Rice

Lagi mencari ide resep salmon mentai rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mentai rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon mentai rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salmon mentai rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat salmon mentai rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salmon Mentai Rice memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salmon Mentai Rice:
  1. Sediakan Nasi putih
  2. Siapkan 200 gr Ikan salmon
  3. Ambil Bahan perendam:
  4. Gunakan 1 sdm Kecap asin
  5. Sediakan 1 sdt Minyak wijen
  6. Ambil sejumput Gula
  7. Gunakan sejumput Garam
  8. Siapkan Bahan pelapis:
  9. Sediakan 1 sdm Tepung terigu
  10. Sediakan 1/4 sdm Tepung beras
  11. Siapkan Gula
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan atau bisa pakai tepung serbagu na
  14. Sediakan Bahan saus:
  15. Sediakan 30 gr Tobiko
  16. Siapkan 300 gr Mayonnaise
  17. Siapkan 2 sdm Saus tomat
  18. Sediakan 1 sdm Saus sambal

Tapi menu yang satu ini memang enak sekali, lho. Rasanya creamy, gurih, dan seperti meleleh di mulut anda. Yuk, kita coba resep Salmon Mentai Rice ala chef Jepang dari Onigiri TOIRO! Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal.

Cara membuat Salmon Mentai Rice:
  1. Pisahkan daging salmon dari kulitnya
  2. Potong dadu daging ikan salmon, campurkan dengan bumbu perendam, simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 20 menit.
  3. Grill dengan menggunakan pan sampai berubah warna.
  4. Baluri tipis-tipis kulit ikan dengan tepung, Goreng dengan sedikit minyak sampai garing.
  5. Tata nasi dalam Pyrex, tambahkan salmon grill, saus mayonnaise yang telah dicampur tobiko, saus sambal & saus tomat. Oven selama 15 menit. Angkat sajikan dengan kulit salmon.

Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki. Mayo rice is rice mixed with nori on top with salmon and tobiko sauce. In Indonesia, they mostly don't use mentai. Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian misinterpret tobiko as mentai. Mentai or mentaiko is a typical Japanese and Korean food derived from pollock fish eggs.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon mentai rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved