Resep Cumi Asin Balado, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi Asin Balado, Lezat

Nelle Greene   07/09/2020 21:36

Cumi Asin Balado
Cumi Asin Balado

Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:
  1. Sediakan 250 gram Cumi Asin
  2. Ambil 1 cabe hijau
  3. Sediakan 2 daun salam
  4. Siapkan 2 daun jeruk
  5. Ambil 1/2 Lengkuas
  6. Gunakan 1 batang sereh
  7. Sediakan 1/2 Jahe
  8. Sediakan Haluskan :
  9. Siapkan 10 bawang merah
  10. Ambil 2 bawang putih
  11. Sediakan 5 cabe rawit
  12. Sediakan 5 cabe merah besar
  13. Sediakan 1 tomat
  14. Sediakan 2 kemiri
  15. Ambil 1/4 lengkuas

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
  1. Rendam cumi asin selama 10-15 menit, lalu bilas dan potong-potong kecil cumi asin.
  2. Siapkan penggorengan lalu masukan minyak sayur 2-3 sdm, tunggu hingga minyak panas
  3. Masukan bumbu yang sudah di haluskan, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, dan cabe hijau yang sudah diiris serong.
  4. Tunggu hingga harum, lalu beri air secukupnya
  5. Masukan gula pasir secukupnya, merica bubuk secukupnya, kaldu bubuk rasa ayam, sedikit garam karna cuminya sudah asin.
  6. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan cumi asin
  7. Tes rasa, lalu tunggu hingga airnya berkurang, bumbu meresap dan cumi asin balado siap disajikan
  8. Selamat mencoba 😊

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved