Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ikan kuah tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan kuah tom yam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kuah tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ikan kuah tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ikan kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Kuah Tom Yam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ikan Kuah Tom Yam:

1. Ambil 0.5 kg Bakso ikan
2. Ambil Tahu bakso (sebagai tambahan isi)
3. Sediakan 2 liter Air putih
4. Ambil 2 lembar Daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar Daun salam
6. Ambil 1 batang Sereh disimpul
7. Sediakan 2 sdt Kaldu bubuk
8. Siapkan 4 sdt Garam
9. Ambil 1 sdt Merica
10. Siapkan 5 sdm Air perasan jeruk nipis
11. Siapkan Asam jawa seukuran jempol langsing
12. Siapkan 5 buah Tomat, masing-masing belah jadi 8
13. Ambil Minyak goreng
14. Siapkan Bumbu halus
15. Gunakan 4 buah Kemiri
16. Gunakan 8 siung Bawang merah
17. Gunakan 5 siung Bawang putih
18. Gunakan 10 buah Cabe rawit

Cara menyiapkan Bakso Ikan Kuah Tom Yam:

1. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma harum mewangi di seluruh penjuru dapur.
2. Masukkan air dan asam jawa, kemudian tutup panci. Biarkan mendidih.
3. Masukkan potongan tomat, tutup panci kembali.
4. Masukkan bakso ikan dan tahu bakso. Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
5. Masukkan air perasan jeruk nipis.
6. Matikan kompor, hidangkan selagi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan kuah tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!