Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado Tinutuan yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado Tinutuan yang Bisa Manjain Lidah

Nell Campbell   18/03/2021 18:57

Bubur Manado Tinutuan
Bubur Manado Tinutuan

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado tinutuan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado tinutuan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado tinutuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado Tinutuan menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Manado Tinutuan:
  1. Sediakan 500 gr beras, cuci bersih dan masak
  2. Ambil 1 ikat kangkung ambil daunnya saja
  3. Ambil 1 buah jagung manis, pipil
  4. Gunakan 2 buah kentang, potong kotak
  5. Ambil 1/4 buah (me: 1/8) labu kuning uk sedang, potong kotak
  6. Sediakan 1 buah ubi kuning uk besar, potong kotak kotak (skip)
  7. Ambil 3 batang serai, potong
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus
  9. Ambil 8 buah bawang merah, iris tipis
  10. Ambil 4 buah bawang putih, iris tipis
  11. Ambil secukupnya Garam (saya 1 sdm)
  12. Ambil 1/2 sdm lada
  13. Ambil 1 bungkus penyedap rasa (tambahan saya)
  14. Gunakan 5 sdm Minyak untuk menumis
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Gunakan Tahu goreng
  17. Gunakan Ikan kering (sapat)
  18. Gunakan Sambel terasi

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Cara menyiapkan Bubur Manado Tinutuan:
  1. Siapkan bahan2 sayuran yang akan dipakai, cuci dan sisihkan
  2. Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu sisihkan
  3. Dalam panci uk sedang, masukkan beras, masak hingga mendidih. Ternyata susah ngaduknya dipanci aku jadi nasinya dipindah ke wajan yang agak gede. Lalu masukkan kentang, jagung, wortel, dan sereh. Tambahkan air dan masak hingga kentang empuk
  4. Masukkan kangkung, kacang panjang, dan kemangi, lalu aduk rata kembali. Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk kembali sampai bumbu meresap.
  5. Terakhir, tambahkan rajangan daun bawang. Aduk aduk kembali, cicipi apakah sudah pas rasanya atau belum. Lalu angkat dan sajikan dengan ikan kering serta sambal terasi juga tahu..👌

Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado! bubur manado alias tinutuan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved