Resep Balado Cumi Asin, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Balado Cumi Asin, Enak

Eula Chandler   11/12/2020 18:57

Balado Cumi Asin
Balado Cumi Asin

Anda sedang mencari ide resep balado cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Balado cumi asin campur pete. cumi asin, pete, Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah, Bumbu halus, tomat, cabe merah keriting, Bisa ditambah rawit jika suka pedas, bawah merah Pawon Bugge. Cumi lagi cumi lagii,, lagi lagi cumi lagi tapiiiii asiiiiiin 🤣. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Asin menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin:
  1. Siapkan 250 g cumi asin
  2. Sediakan 10 buah cabe merah
  3. Ambil 10 buah cabe setan (opsional ya, yg g suka pedes boleh diskip
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 2 buah kemiri
  7. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Gunakan 1 ruas jahe dan lengkuas
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan Minyak untuk menumis (secukupnya)
  13. Sediakan 1 butir gula merah ukuran sedang,
  14. Gunakan Garam secukupnya, kalau kurang asin

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.

Cara membuat Balado Cumi Asin:
  1. Cuci bersih cumi, sampai hilang lendir2 dan kotoran yg nempel.
  2. Blender semua bahan, kecuali serai, lengkuas dan daun salam, tambahkan 3 sendok makan minyak goreng
  3. Tumis semua bahan yg sudah diblender, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan gula merah
  4. Masukkan cumi, aduk2 dan tes rasa, diamkan kurang lebih 5 menit sampai bumbu meresap, angkat
  5. Karna cumi asin sudah ada kandungan garamnya, dan saya nggk terlalu suka makanan yg asin, jd nggk saya tambahin garam.. Dan hasil y pas, nggk kurang asin dan nggk keasinan
  6. Silahkan mencoba

Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved