Resep Ayam Bakar Sambal Terasi Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Sambal Terasi Anti Gagal

Clayton McKenzie   19/12/2020 10:21

Ayam Bakar Sambal Terasi
Ayam Bakar Sambal Terasi

Lagi mencari ide resep ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal. Satu ekor ayam utuh ukuran sedang ini bisa dipotong menjadi empat bagian, paha.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm sambal terasi
  4. Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  5. Siapkan Secukupnya garam dan gula (boleh pakai kaldu bubuk bila suka)
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Ambil 5 buah bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 butir kemiri sangrai /goreng
  11. Sediakan 5 buah cabe merah besar

Hanya resep Sambal Ayam Bakar, dulu saya pernah posting ayam bakarnya, banyak yang tanya sambalnya yang dulu biasa saya pakai diwarung saya, cocok untuk ayam kremesan juga. Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Sudah coba resep & cara membuat ayam geprek sambal terasi yang lezat?

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Tumisan bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sambal terasi masak hingga bumbu matang.
  3. Tambahkan ayam, kecap manis, garam, gula dan air. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.
  4. Bakar ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu ungkep ayam.
  5. Sajikan ayam bakar bersama sambal terasi, lalapan dan nasi hangat.

Jika belum, maka sekarang saat yang tepat bagi Anda untuk mencobanya sendiri di rumah sambil mengisi waktu weekend. Sambal terasi tentunya merupakan pelengkap makan yang sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved